Imprint
- Postcode
- 00-339
- Phone number
- +48516975800
- Email address
- ikat.warszawa@gmail.com
Location
Show Map
Your IP address will be sent to Google Maps.
Leszczyńska 4, 00-339 Warszawa,
Poland
Make your reservation
Available payment options
- Cash
- Contactless payment
- Mastercard
- VISA
About Us
Zapraszamy
Jak smakuje Uzbekistan?
Wyrusz w kulinarną podróż po Uzbekistanie. Kraju, o którym mówi się mało, o jego kuchni jeszcze mniej. A jest o czym opowiadać!
Shurpa
*
Shurpa to zupa, której podstawą jest tłuste mięso jagnięce i świeże warzywa, jak pomidory, marchew i cebula.
Manti
*
Manti, czyli pierogi, są nie tylko Polską, ale też Uzbecką specjalnością. Najbardziej tradycyjne to te faszerowane jagnięciną, wołowiną, ziemniakami lub dynią. Mogą być smażone lub gotowane, polewane roztopionym masłem, śmietaną, czy też sosem pomidorowym.
Pilaw
*
Pilaw to danie narodowe Uzbekistanu, którego genezę przypisuje się Aleksandrowi Wielkiemu. Podobno podczas wielkiej wyprawy na wschód jego armia potrzebowała prostej potrawy, która dostarczyłoby porządnej dawki kalorii i mogła być jedzona na obiad, śniadanie jak i kolację. Pilaw spełnia te warunki. Jego podstawą jest ryż, mięso, cebula i marchew, a oprócz tego soczewica, rodzynki, orzechy.
Non
Uzbecki Chleb
Ten chleb to prawdziwe dzieło sztuki. A jego receptura doskonalona jest od 5 tys. lat, bo wówczas podobno wypieczono tam pierwszy bochenek. Uzbecki chleb, czyli non jest płaski, okrągły i złoty niczym słońce.
Our services
- Private events
- Takeaway
- Free Wifi
Everything at a glance
Your message has been sent.
We will get back to you soon.
Failed to send Message.